新鮮お野菜！

お友達が作っている新鮮なお野菜が届きました♪

すっごくみずみずしいっ！



水菜にほうれん草にサニーレタスにブロッコリー

あと辛み大根とロメインレタスと一番注目のカリブロ！



カリフラワーとブロッコリーを掛け合わせたという

なんとも不思議な新しいお野菜です。

聞いたところによると味も食感もカリフラワーらしい(笑)

シチューに入れるといいらしいので

早速今夜はシチューにしてカリブロを入れてみようと思います♪

Ｎっちありがとー！！


■■■ｍｅｍｏ■■■

●ロメインレタス
シーザーサラダのメイン素材として人気
エーゲ海のコス島の原産でコスレタスとも言われている
普通のレタスよりビタミンＣやβカロチン
ポリフェノールなども多く含まれている

●カリブロ
元々ヨーロッパから来た品種
ヨーロッパには一般的にある野菜でロマネスコと呼ばれている
ブロッコリーはレモンの２倍
ジャガイモなら７倍ものビタミンＣを含んでいて
カリブロだとさらに多いビタミンＣを含んでいるそうです
まさに美容野菜ですｗ
別名：カリッコリー、みなれっと